2010年2月20日 星期六

苑港漁港 純樸最美 (苗栗)

  這個小漁港沒什麼硬體建設,卻保有原本純樸的風貌,被票選為忙裡偷閒漁港,來這邊可以吃鯊魚魚丸,更可以欣賞雕刻作品,比其他漁港多了文藝氣息。
  這座半圓形的拱橋,台灣海峽就在眼前,附近都是油菜花,裡頭擺上一大座雕刻品,特別刻上兩隻魚,漁民還動手雕刻,象徵老中青三代傳承,而古樸的三合院,門口對聯寫著與海為鄰,雕刻品有海鳥和各種造型的魚。
  剛起鍋的鯊魚魚丸香味四溢,攤販老闆說,好吃的秘訣現做,將攪拌好的鯊魚漿放入機器,再倒入滾燙的熱水,烹煮十分鐘就完成了。

(華視)

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