台南市崇信街的法吉多義式鮮奶酪，創辦人黃老師說，義式鮮奶酪是以手工製作，原料使用來自法國的果泥，鮮奶則是林鳳營鮮奶，完全不含防腐劑或化學添加物，甜而不膩。
人氣商品咖啡巧克力鮮奶酪，選用上等藍山咖啡加上可可，再搭配獨家配方，每日都是限量製作，請事先洽詢預訂。
台南美食‧法吉多義式鮮奶酪：http://062685036.travel-web.com.tw/
(大台灣旅遊網)
2008年10月11日 星期六
2008年10月10日 星期五
米蘭「空中飛桌」正時興
義大利時尚之都米蘭（Milan），最近出現新的用餐花招。店方將摩天輪坐艙般的座位用吊車吊到天上，讓客人在空中享用餐點或飲料。「空中飛桌」裡有侍者上菜，還有樂手提供演奏服務。
米蘭都市美化部的卡迪亞（Maurizio Cadea）表示：「從50公尺高處，人們可以看到不同的都市面貌，如公園、綠地，都市建設等。」用餐時間長度依點餐內容而定，價位尚未公布。每張桌子約可容納22人，儘管尚未開幕，座位已被訂滿。
(中央社)
米蘭都市美化部的卡迪亞（Maurizio Cadea）表示：「從50公尺高處，人們可以看到不同的都市面貌，如公園、綠地，都市建設等。」用餐時間長度依點餐內容而定，價位尚未公布。每張桌子約可容納22人，儘管尚未開幕，座位已被訂滿。
(中央社)
2008年10月9日 星期四
被施暴子女可請求變更姓氏
行政院會通過法務部提出民法有關子女姓氏的修正草案，明定父母未約定子女姓氏或約定不成時，在戶政事務所以抽籤決定；若發生父母對子女性侵害或施以暴力等情況，受害子女可向法院請求宣告變更姓氏。
行政院會通過法務部所提民法第一千零五十九條、一千零五十九條之一的修正草案，行政院長劉兆玄指出，子女姓氏的決定與變更，不僅涉及子女人格權，且與身分安定、交易安全、家族表徵與父母選擇權息息相關，基於兩性平權及子女利益優先的考量修法，未來子女的姓氏將更具彈性。
如果發生父或母對子女性侵害或家暴的情事，依照現行民法，子女不得請求法院宣告變更姓氏。性侵害或家暴對於子女身心發展及人格養成都有不利影響，施暴的父母未盡保護或教養義務，因此修正法院宣告變更子女姓氏事由的規定。非婚生子女經生父認領後，可能從父姓或母姓，但現行規定只允許「生母」任權利義務的行使或負擔，可作為聲請法院宣告變更子女姓氏的事由，排除「生父」。上述規定違反兩性平等原則，將修正為「子女姓氏與任權利義務行使或負擔之父或母不一致者，得聲請法院宣告變更子女姓氏」。
現行民法條文只規定子女姓氏應由父母約定，但對於未約定或約定不成時，應該如何處理，並無明文規定。今年五月二十八日修正公佈施行的戶籍法第四十九條第一項規定，出生登記當事人的姓氏，依相關法律規定未能確定時，婚生子女，由申請人於戶政事務所抽籤決定依父姓或母姓登記。雖然戶籍法已有相關規定，但子女姓氏的決定方式屬於實體事項，仍宜在民法規定，因此提出民法第一千零五十九條的修正條文，增訂父母未約定子女姓氏或約定不成時，在戶政事務所以抽籤方式決定。
(中央社)
行政院會通過法務部所提民法第一千零五十九條、一千零五十九條之一的修正草案，行政院長劉兆玄指出，子女姓氏的決定與變更，不僅涉及子女人格權，且與身分安定、交易安全、家族表徵與父母選擇權息息相關，基於兩性平權及子女利益優先的考量修法，未來子女的姓氏將更具彈性。
如果發生父或母對子女性侵害或家暴的情事，依照現行民法，子女不得請求法院宣告變更姓氏。性侵害或家暴對於子女身心發展及人格養成都有不利影響，施暴的父母未盡保護或教養義務，因此修正法院宣告變更子女姓氏事由的規定。非婚生子女經生父認領後，可能從父姓或母姓，但現行規定只允許「生母」任權利義務的行使或負擔，可作為聲請法院宣告變更子女姓氏的事由，排除「生父」。上述規定違反兩性平等原則，將修正為「子女姓氏與任權利義務行使或負擔之父或母不一致者，得聲請法院宣告變更子女姓氏」。
現行民法條文只規定子女姓氏應由父母約定，但對於未約定或約定不成時，應該如何處理，並無明文規定。今年五月二十八日修正公佈施行的戶籍法第四十九條第一項規定，出生登記當事人的姓氏，依相關法律規定未能確定時，婚生子女，由申請人於戶政事務所抽籤決定依父姓或母姓登記。雖然戶籍法已有相關規定，但子女姓氏的決定方式屬於實體事項，仍宜在民法規定，因此提出民法第一千零五十九條的修正條文，增訂父母未約定子女姓氏或約定不成時，在戶政事務所以抽籤方式決定。
(中央社)
2008年10月5日 星期日
梅子卡啦脆皮雞排 (台南)
位在台南市民權路一段，有一家名為元味堂雞排中山店的小攤車，是由一位年輕人和一群工作團隊加盟元味堂雞排總店的加盟店。
元味堂雞排中山店老闆戴先生表示，店內除了檸檬椒鹽脆皮雞排，梅子卡啦脆皮雞排也是頗受好評的特色炸食。梅子卡啦脆皮雞排是採用帶皮帶肉帶骨的雞肉，在醃漬過程當中，由總店技術轉移的獨特醬汁下去醃漬，時間和溫度都要掌控的剛剛好。
不同於以往的炸粉，是以獨特的酥炸粉高溫油炸過後，將雞汁鎖在雞肉裡，外皮不但更較一般雞排來的酥脆，脆度也比較持久。
台南美食‧元味堂雞排中山店：http://0972624496.travel-web.com.tw/
(大台灣旅遊網)
元味堂雞排中山店老闆戴先生表示，店內除了檸檬椒鹽脆皮雞排，梅子卡啦脆皮雞排也是頗受好評的特色炸食。梅子卡啦脆皮雞排是採用帶皮帶肉帶骨的雞肉，在醃漬過程當中，由總店技術轉移的獨特醬汁下去醃漬，時間和溫度都要掌控的剛剛好。
不同於以往的炸粉，是以獨特的酥炸粉高溫油炸過後，將雞汁鎖在雞肉裡，外皮不但更較一般雞排來的酥脆，脆度也比較持久。
台南美食‧元味堂雞排中山店：http://0972624496.travel-web.com.tw/
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